Amis adhérentes et adhérents,

Nous vantons régulièrement le sain, l’équilibre alimentaire tout en prenant soin du sol et de la terre, eh bien cette semaine on va se lâcher sur les plaisirs gras !
- Mon Clicou, j’ai pris des pâtés de porc aux pommes, de campagne et des rillettes, pour les étaler sur de belles tartines de pain.

- Nous pourrions y ajouter des cornichons ?
- Très belle idée, ils favorisent la digestion !
- Du fromage ?
- Oui, varions les salés ! Epi, tomme, ou chardus !
- Et pour les boissons, jus de pommes !
- Oui, nous abuserons une autre fois des cidres et bières, un vice à la fois...
Et comme d’habitude sain sur tous les plans : local, social et environnemental !