Bonjour chers adhérents du Clic
Cette semaine, je profite que Mme Voilier fasse une sieste devant un feu de cheminée, accompagnée d’une tisane pour partager une recette qu’elle va aimer, c’est sûr en guise de goûter !
Verser dans une casserole un litre de lait , 3 oeufs, 50g de sucre, 30g de farine et 1 cuillére à soupe de cacao, chauffer à frémissement tout en remuant en permanence, et cela pendant 8 à 9 minutes, jusqu’à voir le mélange devenu homogéne, en train de s’épaissir. Reste à verser dans des ramequins, laisser refroidir et partager la dégustation...
Belle semaine et belle commande
Le Clicou