Bonjour chers adhérents du Clic.
Je voulais faire cette semaine l’apologie de la lacto-fermentation, puisque les Cruc’s avec leur mélange rose-betterave-choux et autres légumes, et Ronan, via ses poireaux, nous en proposent. Et puis en fait, comme c’est un moyen de conservation qui ne consomme pas d’énergie, qui garde aux aliments avec leurs oligo-éléments, vitamines et minéraux, et en plus les rend très digestes... quelle satisfaction de manger sain , bon et économe !
Belle semaine www.leclicdeschamps.com
Le Clicou