Bonjour chers adhérents du Clic.
Et début juin, ce sera le retour des colis de veau du GAEC des Besnaudières, disponible dés maintenant en pré-commande. C’est Jacky, l’éleveur qui en parle le mieux...
"Veaux croisés jersiais abattus à 2 mois et demi, élevés exclusivement au lait de vache.
La race jersiaise est reconnue pour la qualité et tendreté de sa viande.
Le colis d’un poids compris entre 8 et 12 kg se compose de différents morceaux emballés sous vides et étiquetés :
- Escalopes
- Côtes
- Blanquette
- Rôtis
- Osso-Buco
Livraison le jeudi sur les dépôts du Clic le jeudi 4 juin."
La race jersiaise est reconnue pour la qualité et tendreté de sa viande.
Le colis d’un poids compris entre 8 et 12 kg se compose de différents morceaux emballés sous vides et étiquetés :
- Escalopes
- Côtes
- Blanquette
- Rôtis
- Osso-Buco
Livraison le jeudi sur les dépôts du Clic le jeudi 4 juin."
Belle semaine www.leclicdeschamps.com
Le Clicou