Bonjour chers adhérents du Clic.
Avec tous ces nouveaux consommateurs, arrivés poussés par un virus comme si une mouche les avait piqués...
un petit peu d’histoire me semble bien utile !
Le Clic des Champs, c’est depuis 2013, déjà 7 ans, un groupe de consommateurs, de producteurs, d’associations qui se sont regroupés pour mettre en place un site internet de commande de produits locaux, bio et équitables. Parce qu’à cet instant là, les AMAP périclitent. Pourquoi ? Parce que le consommateur ne veut plus de choux ou de panais toutes les semaines de janvier à mai. Pourquoi ? Parce que le monde de la consommation veut tout , tout de suite et tout le temps...
Tous ? Non ! un groupe d’irréductibles tient à être moderne, via Internet , et réaliste, car la maîtresse est toujours Dame Nature. C’est elle qui choisit la pluie, le beau temps, le semis qui lève ou celui qui sera mangé par une limace ou un puceron. Dame nature qui choisit si le pain lève, si le four est trop chaud, si les pommes seront assez nombreuses pour faire du jus, si le lait devient yaourt ou pas.
Alors, merci de votre compréhension lorsque certains produits manquent.
Et ce groupe dans tout ça ? Il écoute, observe, apprend de Dame Nature, toujours en la respectant. C’est un choix.
A chacun de faire le sien, nous , on continue avec l’envie de voir naître des Clics dans chaque commune, que les actions humaines s’intègrent dans la nature. L’humanité est une partie de la nature et non l’inverse.
Belle semainewww.leclicdeschamps.com
Le Clicou