Le clic des champs- Le feuillet du Clicou

Amis adhérentes et adhérents,

On insiste ? C’est que cela n’aura pas lieu tous les jours mais seulement le 12 novembre ! Le respect des saisons, c’est aussi un rythme, des opportunités uniques, alors pour être plus précis, c’est Olivier et Lisa qui en parlent :

"Semis à la main collectif de céréales à la ferme du Chant du Blé, suivi d’un repas et concert du groupe "Les fièvres de lait"

Venez apporter votre souhait pour l’avenir, dans un acte collectif et symbolique.

Après s’être essayé pendant quelques minutes, avec du sable, au geste ancestral du semeur, nous avancerons tous ensemble avec nos graines de seigle sur la parcelle de terre préparée en amont par Olivier.

Cet événement sera suivi d’une explication sur les enjeux de la semence fermière aujourd’hui, de jeux pour les enfants et de jeux de société pour les adultes.

Nous célébrerons ce moment ensuite en partageant un repas cuit au four à bois (cochon de lait, pommes de terre et teurgoule) suivi d’un concert de musique par le groupe “Les fièvres de lait ” !

Venez nombreux partager cet évênement unique ! Pour vous inscrire suivez ce lien :

https://www.helloasso.com/associations/le-clic-des-champs/evenements/le-12-novembre-on-seme-a-parthenay?utm_source=user&utm_medium=email-transac&utm_campaign=NOTIFICATION_INSCRIPTION

Bonne semaine et commandez sur www.leclicdeschamps.com

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Amis adhérentes et adhérents,

Et si on apprenait, ou réapprenait les gestes ancestraux !

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Amis adhérentes et adhérents,

Le bien-être animal, c’est lui offrir de l’espace et de l’air, ce n’est pas être enfermé, nos actions, nos consommations mais aussi nos présences ont du poids....

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Amis adhérentes et adhérents,

Le plus vrai, c’est vous ! Vos retours sur les produits du Clic et comment vous les cuisinez, ça s’est passé près de chez vous et c’est doux.

"On a essayé les pleurotes revenues à la poêle dans l’huile d’olive (ou le beurre, pour les puristes ?), on y ajoute de la crème, sel, poivre, ail et persil, on laisse fondre le tout, on déguste ça sur une galette avec un œuf... Et c’est la fête à la maison !"

Merci A-C

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Amis adhérentes et adhérents,

-C’est de saison !

-Saison ? L’automne... rime avec pommes ?

-C’est autre chose...

-De saison, les premières soupes ?

-C’est aussi le cas, mais ce n’est pas ça.

Ah ! Mme Voilier et ses devinettes, elle peut jouer longtemps...

-Les premiers feux de cheminées, les chocolats chauds pour les accompagner.

-Voilà de belles idées, mais ce n’est pas cela ! Qu’est ce qui aime l’humidité et un peu de chaleur encore...

-Mais oui ! Les champignons !

- Et ils sont arrivés au Clic, des pleurotes et des schiitake, frais ou séchés.

- Une recette ?

- Pas encore... Je n’ai pas rencontré Champignons & co, je vais y allé, c’est à Médréac.

Sûr qu’elle aura des idées de recettes. Et vous , amis adhérents cuistots, vous en avez ?

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Amis adhérentes et adhérents,

- Gentiment, le soleil se couche plus tôt, se lève plus tard...

- L’automne pointe son nez, météo aléatoire

- Tantôt noir, tantôt beau

- La variété avec ou sans eau

- Nous serions poète mon Clicou ?

- La rime tombe à chaque coup !

- Tu es joueur et mutin...

- La rime m’habite ce matin

- Jouons avec les lettres

- Qu’elles nous apportent bien-être

- Autant qu’une soupe ou une salade fraîche...

- Qu’un yaourt ou une terrine, une confiture ou un fromage, un pâté ou un saucisson, un jus ou des graines, désolé mon Clicou, si on part sur les papilles, je quitte les rimes !

Quel délice de confondre ma comparse avec ses péchés mignons !

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Amis adhérentes et adhérents,

On peut rouspéter, juger, critiquer, mais qu’est-ce qu’il est plus riche de co-construire, co-créer, rencontrer, et se reconnecter à la terre !

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Amis adhérentes et adhérents,

- Que de belles images ! Rien que cela réjouit ma découverte du nouveau site du Clic des Champs.
- C’est vrai : voir qui sont les producteurs, les produits, tout en couleurs, c’est agréable !
- Des producteurs comme toi et moi, en chair et en os...
- Et avec le sourire !
- Oui, ils donnent de la joie avant même d’avoir goûté leurs produits !
- Qui eux aussi sont à l’honneur, si appétissants !
- Cette présentation donne envie de tout goûter ! Tout manger !
- Allez essayons ! Goûtons tout !
Nous avons tout commandé... bien sûr nous ne mangerons pas tout en même temps ! La faim satisfaite, nous conserverons les restes, et les conserves attendront le moment d’être dégustées...

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- C’est vrai : voir qui sont les producteurs, les produits, tout en couleurs, c’est agréable !
- Des producteurs comme toi et moi, en chair et en os...
- Et avec le sourire !
- Oui, ils donnent de la joie avant même d’avoir goûté leurs produits !
- Qui eux aussi sont à l’honneur, si appétissants !
- Cette présentation donne envie de tout goûter ! Tout manger !
- Allez essayons ! Goûtons tout !
Nous avons tout commandé... bien sûr nous ne mangerons pas tout en même temps ! La faim satisfaite, nous conserverons les restes, et les conserves attendront le moment d’être dégustées...

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Le Clicou

Amis adhérentes et adhérents,

Le site du Clic des champs fait peau neuve, des images, beaucoup d’images, des liens, des annonces, de la lumière, bref un tout nouveau site !

Sans rien perdre de l’ancien : vos codes, vos identifiants, eux restent inchangés.

L’occasion d’inviter vos amis, voisins, collègues, famille à nous rejoindre et faire vivre l’économie locale, solidaire et d’avenir par son engagement vers une qualité alimentaire et de relation humaine !

Essayer, c’est goûter, goûter c’est comprendre...

Bonne semaine et commandez sur www.leclicdeschamps.com

Le Clicou

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ATTENTION